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核桃补脑开心果护心 10大坚果的功效与禁忌

时间: 2017-01-02

坚果是大家平日比较爱吃的小食,特别的在过年过节之际,总要备上那么些坚果,就连平日也会经常嚼嚼坚果。坚果具备非常高的营养价值,可是食用却有禁忌,比如核桃补脑抗朽迈,可是吃的不对营养都流失了,今日本编辑就给各位描述一些坚果的效果禁忌,大家必须要记着哦~


核桃堪称抗氧化之“王”


效果与禁忌: 美.国饮食协会建议人们,每周最美味两三次核桃,特别中年纪大的人和绝经期患者,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对防护心血管,防备冠芥蒂、中风、暮年痴呆等是颇有收益的。一次不要吃得太多,不然会影响消化。有的人青睐将核桃仁表层的棕色薄皮剥掉,这样会损失一小部分营养,所以,不要剥掉这层皮。


开心果可谓心脏之友


主要含单不饱和脂肪酸,所以开心果不似其他坚果容易酸败,可减轻胆固醇含量,减小心脏病。

效果与禁忌: 一次吃10粒开心果等于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。储藏时辰太久的开心果不适宜再食用。开心果有非常高的热量,而且富含比较多的脂肪,只要是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。


葵花子,瓜子中的佼佼者


效果与禁忌: 每一天吃一把葵花子,就能符合人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各式各样肉类媲美,尤其是富含制制造精液不可或缺的精氨酸。常嗑食葵花子对防备冠芥蒂、中风、降低血压、防护血管弹性有一定效果。医学家认为,葵花子能治失眠,加强记忆力,对防备癌症、高血压和神经虚弱有一定效果。


甜杏仁


甜杏仁富含50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。

效果与禁忌: 常食杏仁的冠芥蒂患者,心绞痛发生的概率要比不食者减小50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水准的效果,也是糖耐量不高减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对防备更年期患者骨质松散也有一定益处。


板栗“肾之果”对肾虚有利


效果与禁忌: 由于栗子富含柔软的炊事纤维,糖尿病患者也可适当分量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不适宜多食。最好在两餐之间把栗子当做零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,免得摄入过多的热量,不适合维持体重。

新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引发中毒,所以,变质的栗子不能吃。


腰果中含优质脂肪和蛋白质


效果与禁忌: 和其他坚果相比较,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一点,占到20%上下。因而,应免于吃得太多。除此之外,腰果富含多种过敏原,对于过敏体质的人来讲,可能会导致一定的过敏反应。因而,首次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,若是不出现过敏反应再吃。

 
 
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