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天喔食品告诉您多吃腰果可补身防病

时间: 2016-12-20
    腰果作为世界出名的四大干果之一,非常受人们的钟爱。腰果所含的脂肪,大部分也是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸可起到防备动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的效果。
    而对于肉食摄入量极少的素食者来讲,这恰是他们很容易缺少的有利油脂。腰果所含的蛋白质是普通谷类作物的2倍之多,而且所含氨基酸的类型与谷物中氨基酸的类型互补,因而,恰当摄入腰果,对于以谷物、蔬菜为主的素食者来讲比较有益。
腰果西芹是人们常常点的菜肴,它尤其适宜中暮年朋友食用。这是因为腰果中的不饱和脂肪酸有助于心脑血管健康,芹菜有辅助降低血压、血脂,防备动脉硬化的效果。腰果中的有利油脂可润肠通便,芹菜中丰富的炊事纤维可进一步增加胃肠蠕动的动力,两者取长补短,能极佳地减缓年纪大的人的便秘。除此之外,腰果西芹也是胃酸排泄减小、胃动力不足年纪大的人的辅助食疗佳品。
    需要提示的是,和其他坚果相比较,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一点,占到20%左右。因而,平日肉类食物尤其是动物肝脏等高脂肪食物摄入比较多的朋友,腰果要少吃。除此之外,糖尿病妇女、过敏体质者也应慎食腰果。
 
 
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