高血压的防治与饮食习惯有紧密关系。综上所述，应当多吃粗粮、水果蔬菜、鱼类，少吃糖、盐、油、动物脂肪和内脏。对于详细的食物，常常有人问，多吃哪些食物有利于防治高血压。下边本编辑描述三种能有效防治高血压的食物。

芝麻

芝麻的有效降压成分是亚油酸、亚麻油酸、芝麻素、维生素E等。芝麻主要经过以下几个方面来降血压。

1、芝麻含钾与钙，使血管能正常阔张，从而改善高血压。

2、所含的维生素E与亚麻油酸可以有效防护血管的内皮细胞及细胞膜结构，以保持血管壁的正常弹性，有改善高血压的效果。

3、芝麻含血管加压素抑低剂、芝麻素，可抑低血管非正常收缩，对高血压有帮助。

4、药理研究显示，芝麻所含的α-亚麻油酸，可以降低血中胆固醇和三酸甘油酯，从而改善血管硬化，抑低血栓的形成，促使血压降低。

芝麻的服法

芝麻直观食用比较少，普通磨成芝麻粉再食用。下边推荐一种服法。

【黑芝麻山药蜜】

材料：山药150克、胡萝卜50克、黑芝麻粉2大匙。

调味料：蜂蜜2小匙、玉米粉1小匙、水1小匙。

做法：1、玉米粉和水混合调匀，做成玉米粉水备用。

2、山药、胡萝卜洗净切丁备用。

3、汤锅内加入适当分量的水煮滚，把山药和胡萝卜放进去煮25分钟。

4、最终加入黑芝麻粉和蜂蜜拌匀，再使用玉米粉水勾芡就可以。

蓝莓
蓝莓是蓝色的浆果，微粒小，花青素的含量非常高。蓝莓果实中富含丰富的营养成分，具备防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、加强人机体免疫等功能。

医学研究表明，每一天一杯蓝莓可有效降低机体血压和动脉硬化，而这两类疾病都和心血管疾病直观有关。

蓝莓的降压效果主要表现在三方面：

1、有规律地食用蓝莓或可潜在缓解个体从高血压前期向高血压发展的进度，从而可以有效降低心血管疾病的风险。

2、患者万一历经更年期，其就会处于比较高风险的心血管疾病中，研究发现，单一食物，如蓝莓的额外增补会有效缓解绝经后女性出现负面的心血管疾病风险。

3、逐日喝22克的冷冻蓝莓粉(等于一杯新鲜蓝莓)，就可以有效压降低血压，且降低动脉硬化程度。